Цзинь Ло Гао Сян
(Jin Luo Gao Xiang — «Золотые локоны, высокий аромат» (гао сян указывает на более выраженный аромат чая))

Иногда хочется чая без лишней глубины. Чтобы был аромат, вкус — и всё сразу понятно.

Цзинь Ло Гао Сян — китайский красный чай из провинции Китай (Фуцзянь), более простой и повседневный вариант чая в стиле «золотых локонов». Подходит для тех, кто ищет доступный и ароматный красный чай на каждый день.

Лист скручен в небольшие локоны, с вкраплениями золотистых почек. Настой прозрачный, тёплого янтарного оттенка.

Аромат — яркий, с хлебными и сладковатыми нотами. Во вкусе — мягкость, лёгкая плотность, понятная структура. Слышны оттенки сухофруктов, хлеба, немного мёда. Послевкусие спокойное, без избыточной терпкости.

Этот китайский красный чай легко заваривать и сложно «испортить». Подходит для утреннего чая, для работы, для дома — когда хочется просто ароматного и тёплого напитка.

Цзинь Ло Гао Сян — про доступность и удовольствие без лишних ожиданий.

Как заваривать (проливами)
4–5 г на 100–120 мл
Температура: 90–95°C
Первый пролив: 10–15 секунд
Дальше — короткие проливы

Как заваривать (настой)
3–4 г на 250 мл
Температура: 90–95°C
Время: 2–3 минуты

Что важно знать
Цзинь Ло Гао Сян — китайский красный чай из Фуцзяни, более простой по сырью, но с выраженным ароматом и мягким вкусом.

Если коротко
Когда нужен ароматный чай без сложности — это он.